Schweizer Käsekarte 1:303 000
Alles über Schweizer-Käse. Käsesorten, Käseproduktion, Käsewanderrouten und
Schaukäsereien.

Auf der von Hallwag und der Switzerland Cheese Marketing kreierten Karte findet der interessierte Käseliebhaber die Produktionsregionen der grössten Käsespezialitäten, eine Beschreibung, was die Käse so speziell macht und wie Käse hergestellt wird. Im beigefügten Booklet werden die häufigsten Fragen zu jeder Sorte beantwortet wie etwa, der Unterschied zwischen Alp- und Bergkäse, woran man einen echten Le Gruyère AOC erkennt und wie die Löcher in den Emmentaler AOC kommen, etc. Ebenfalls sind Ausflugstipps und Wanderrouten rund um den Käse aufgeführt und eingezeichnet.